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18 5月 2019

事实调查: 是什么让比利时成为了食品安全的先锋?

在欧洲,比利时成为了食品安全领域的领航者。从动物饲养到到食品销售点全部都采纳最严格的标准。如此与众不同的关键在哪里?

独特的管理机制为产品的可追溯性提供保障

比利时不同于其他国家,其食品生产和销售的所有监管工作都由一家独立的监管机构负责:比利时联邦食品链安全局(FASFC)。FASFC获得了ISO 9001、 ISO 17025 和ISO 17020认证。

因此,FASFC监管责任范围广泛,覆盖了比利时整个食品链。这个从农场到餐桌的管理模式独一无二,并保证了食品链所有环节的可追溯性,和最终消费者的高度食品安全。

由一家监管机构全权负责从食品生产到销售整条链的监管工作

FASFC:负责整条食品链

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